ガーリックシュリンプ

ハワイの記事は現実を忘れ、唯一の癒される気分転換です。

 

以前に旅行した記事になります。

 

 

 

ノースショアをドライブです。

 

 

 

 

 

ハワイで有名なお店はたくさんありますが、こちらも外ません

 

 

ガーリックシュリンプです。

 

 

日本で言う海岸沿いの食堂で「とれたてのエビ揚げてます」って感じかしら。

 

 

 

「シュリンプだって」

 

「停まろ～停まろ～」

 

 

 

 ベタでいいわ～。

 

 

 

 

店の裏には養殖場。

 

待っている間、ムスメとのぞきにいきます。

 

「エビ、見えるかな～」なんて。

 

 

 

 

 

 

お店の日系のお兄さん？明るくてホントに感じがいいの

 

「FUMI’S」

 

とにかくエビはプリプリの食感

 

 

 

手が油でギトギトになるけどしょうがない

 

 

こちらで洗います。

 

 

日本にも横浜のワールドポーターズ内「ハワイアンタウン」にシュリンプのお店が出来たようで、

たまたま食べましたが、やはり断然ハワイのお店ほうが美味かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント 4

LIVEってことは、生きているのをその場で調理してくれるのでしょうか？
by まさむね (2012-09-03 23:19) 

☆まさむねさん
お店の中にタイル張りの風呂のような水槽があり、そこに生きたエビがたくさんいました。
きっとその場で調理でしょう。


by maporin (2012-09-05 01:25) 

プリプリのエビに野菜に…
おにぎり？
ガーリックシュリンプって、
まるでお弁当みたいですね！
by Loby (2012-09-05 06:40) 

☆Lobyさん
ガーリックシュリンプというとどこもこんな感じなようです。
エビは結構な油っぷりなので箸休め的な副菜？がないとって感じです。
このお米はアイスディッシャーのようなもので形作られているようですね(^^)
by maporin (2012-09-05 23:04)